You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.

Připravuji...

15. 09. 2011

V tento den se ve školní kuchyni žáci 7.A pod dohledem paní Lenky Kvapilové a paní učitelky Andrey Komůrkové pustili do přípravy vynikajicí houbové polévky. Rádi se s Vámi podělí o recept.

Bramborový krém s restovanými houbami, chipsem z anglické slaniny a toastem.

Suroviny na přípravu polévky:

brambory 1 kg
pórek 250 g
olivový olej dle potřeby
sůl dle chuti
polévkové koření dle chuti
houby 250 g
toast
anglická slanina
zakysaná smetana na ozdobu
petrželka na ozdobu

Příprava polévky:

Pórek a brambory orestujeme na oleji, zalijeme vývarem, přidáme sůl a vaříme. Po uvaření rozmixujeme, ochutíme a přidáme orestované houby. Podáváme na talíř, doplníme chipsem z anglické slaniny, toastem a zdobíme smetanou a petrželkou.



Mateřská škola

Odloučené pracoviště
Zástupkyně ředitelky: tel. 733 322 839
E-mail: ms.prazska@zs5.svitavy.cz
Pražská 2A, 568 02 Svitavy

Základní škola

Ředitelka školy: tel. 733 735 788
Zástupkyně ředitelky: tel. 734 237 631
E-mail: skola@zs5.svitavy.cz
Sokolovská 1638/1, 568 02 Svitavy

Školní družina

Odloučené pracoviště
Vedoucí vychovatelka: tel. 730 194 911
E-mail: sd.prazska@zs5.svitavy.cz
Pražská 2A, 568 02 Svitavy